葡萄皮提取物

产品名称：葡萄皮提取物

植物来源：葡萄科植物葡萄Vitis Vnifera L.榨汁后的干燥果皮。

产品简介：葡萄皮主要的色素成分是花青素的花色素。葡萄皮提取粉为紫色，液体为棕色紫色，两者都有葡萄的轻微特征。它可以溶于水和酒精，很容易溶解丙二醇，但不溶于油。当PH值不同时，水溶液的颜色阴影会发生变化。当PH值在2-6之间时，颜色是紫色的，并且是稳定的。溶液的颜色变成蓝色，当PH值超过6时就不能。