魔芋粉

产品名称：魔芋粉

产品来源：天南星科魔芋属植物魔芋Anorphophallus konjac K. Koch的根茎。

产品简介：魔芋又称蒟蒻、花杆南星、花杆莲、麻芋子、花伞把，含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富。分布于江苏、浙江、福建、陕西、宁夏、甘肃到长江流域以南各地。