黑米提取物

　　植物来源：黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。

　　产品简介：黑米提取物是从黑米中提取的水溶性天然色素，属于花色苷类化合物，主要由花青素、花色苷(失车菊素-3-葡萄糖苷)组成。

　　植物形态：黑米粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。黑米外表墨黑，营养丰富。